這道青菜以前我媽很常做，我相當愛吃<尤其愛吃洋菇>，所以自己會做菜後，這也是我的家常小菜之ㄧ了。
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看標題就知道是簡單到不行的炒肉絲，基本上是很偷懶的方法，醬料現成的，肉絲也是切好的~~只是把它搭配起來炒一炒而已~~~
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青江菜又叫做"湯匙葉"，富含維生素c，B1，B2...等營養素.....可以防癌、防老化等等....前幾天我老媽來，我就煮了這道菜孝敬她老人家，哈!
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為啥這道菜叫木須豆腐呢??因為他的兩位主角豆腐和黑木耳，其中的黑木耳就是木須!!!<聽說是切成細長條，看起來像木屑而引發的聯想@@>
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九層塔是一種香氣很濃的植物，有紅莖與綠莖兩種品種，紅莖的香氣較濃。<參考菜媽媽10分鍾上菜中的說明>
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不大會吃螃蟹的我，就愛吃這個已經去好殼的蟹腳肉，肥肥的蟹腳肉加上香噴噴的九層塔，想起來就快流口水!!!
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洋蔥炒蛋應該是家庭裡必備的家常料理，做法簡單，輕鬆上菜!尤其當我冰箱裡的綠色蔬菜用完，又還沒補貨的時候，我就會想到要弄個炒蛋!哈!<好歹也是一道有營養的菜餚咩>
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每回去Cosco買肉，份量都是非常的多，我已經連續煮了很多天的三杯雞了，吃也膩了，所以就想來換個花樣。
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<這個圖是我最後一次做的三杯雞，外觀顏色最深，醬汁也最入味，也比較像外面賣的!哈哈!>
三杯雞是一道非常好吃的料理，但是....我一直都不曾嘗試去做!
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又是一道好吃的雞翅料理囉!!!
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西點烘培 (2)