玫瑰花與蘋果樹-克莉絲蒂的美味料理小屋

又到了我喜歡的肉燥料理時間，說真的買一本好吃的瓜仔肉飯讓我學了好幾種肉燥的料理方式呢!肉燥飯製作簡單，但是又非常下飯，煮一鍋可以餵飽全家吃好幾餐，費用又省，所以是省錢料理!!!

蒸肉丸子是很簡單的便當菜，電鍋裡的外面放半杯水，不到10分鐘，就可以香噴噴上桌!不過這次我比平常多了點配料，準備的時間就久一點點囉!!!

 <--可惜照片拍得不怎麼好，但是真的很香很好吃!>

前後花不到10分鐘，讓我老公帶了四天的瓜子肉便當，真的是堪稱省錢大作戰的方便料理!!!

之前就談到過我的冰箱裡常駐:絞肉!因為我很常做肉丸子、醬瓜蒸肉之類的下飯便當菜，但是有時候還是會想變變花樣。

話說絞肉的料理我也做了不少，就是沒做過獅子頭，ㄧ般來講，大家常吃的是紅燒獅子頭....

但是紅燒獅子頭對我目前來講較不適合，畢竟是太油膩了點，於是我翻翻食譜，發現這個白菜獅子頭挺不錯的，就來嚐試看看囉!!

我真的超愛這項便當菜，為什麼呢???因為料理方式太簡便啦!時間又只需要7.8分鐘就好了，對於有時候來不及準備的我，這道菜就非常方便了，三兩下就可以上桌，又非常下飯!!

所以基本上，我的冰箱裡常駐:豬絞肉!!!  而櫥櫃裡也常準備幾種罐頭，像愛之味蔭瓜、大茂黑瓜等等...都是方便讓我可以在10分鐘以內搞定菜色的好幫手!

肉燥飯、肉燥飯....美味可口的肉燥飯.....在我腦海裡想了好幾天拉!!!

 這是ㄧ道非常傳統的料理，小時候常吃，長大了自己也想要做做看，畢竟，他非常下飯，也是很方便的便當菜呢!

肉丸仔跟醬瓜蒸肉口味不同，ㄧ個較鹹，ㄧ個較甜一點，各有不同風味，我都很喜歡。