目前分類：熱炒蔬菜 (16)
- Jun 05 Tue 2012 23:00
蔬菜料理--熱炒葫蘆絲
- Jun 18 Fri 2010 01:33
輕鬆炒-珠蔥炒肉末
話說上個月左右跟老公去了一趟烏來，除了泡湯洗溫泉外，一路上還買了不少野菜回來煮。珠蔥就是常見的山上蔬菜之一，葉長蔥白短，末端還圓圓的像珍珠，挺可愛滴!烏來的路邊，常常可以看到有人賣，而我是跟一攤排灣族的原住民買，稍微問一下怎麼料理，他們就說直接炒一炒就對了!當一般蔬菜來炒!<聽說泰國人是直接生吃珠蔥~~網路資料寫的>
- Jun 18 Thu 2009 23:59
家常小菜--腐乳空心菜
空心菜是家中常買的蔬菜之ㄧ，我平常都是熱炒，或者汆燙+胡麻醬<醬油膏也行>，也曾經用魯肉罐頭來炒~~~再來就是用豆腐乳來炒囉!!腐乳空心菜我做過幾次，也算是幫自己換個空心菜的口味囉!!
- May 11 Mon 2009 23:16
蒜香芝麻茄子佐牛肉
茄子的營養相當高，富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維他命還有很多種人體必需的氨基酸，以及多種生物鹼<例如抗癌的龍葵鹼>。這些物質具有一定的生物活性，對人體有很好的保健作用。
- Apr 16 Thu 2009 02:11
青蔬小菜-甜椒炒杏鮑菇<再多增圖一張>
- Apr 09 Thu 2009 00:16
青蔬小菜亂亂炒--花椰菜炒豌豆
- Mar 27 Fri 2009 08:56
小菜先上-蟹肉洋菇炒大黃瓜
- Mar 24 Tue 2009 00:39
輕鬆小炒-蒜香炒雙菇
因為我實在太喜歡吃菇菇了，每個禮拜去買菜，一定有菇類，而且至少會買個兩種，用炒的或煮湯或者當其他菜的配菜都方便。- Mar 19 Thu 2009 00:16
青蔬小炒-洋菇炒豌豆
- Mar 17 Tue 2009 21:56
青蔬小菜-火腿燴青江菜
，因為只要有樹子罐頭就成功了一半!!^^
- Jan 16 Fri 2009 11:47
蒜香白菜炒香菇
- Dec 13 Sat 2008 14:54
滷肉炒空心菜
又是懶人上菜的時間，因為最近比較忙，晚回家但又要準備隔天的便當，所以總是希望能用幾分鐘就搞定晚餐!
想一想，家裡有青葉滷肉的罐頭，還有空心菜，於是就把兩個組合一下，果然，炒起來的感覺也不差拉!!5分鐘以內可以搞定!
西點烘培 (2)