醬瓜炒肉絲.jpg

為啥說懶人便當菜呢??因為這道菜實在是簡單、迅速又下飯，當便當菜很適合，保證把飯吃光光!

只要準備好蔭瓜罐頭就好了!也不需要太多的調味呢~~~

 

材料:豬肉絲一盒、大茂黑瓜半罐、蒜末、蔥段少許、鹽少許、太白粉1匙

作法:

1.肉絲加太白粉拌勻。<適量就好，讓肉質的口感不會太澀，加太多，太黏稠也不好喔!>

2.鍋內放一匙油、炒蒜末爆香，然後加入肉絲快炒，再加入小瓜瓜和適量的罐頭湯汁拌炒!!

3.撒一點點鹽、加入蔥段略微翻炒就可以盛盤。

 

順便一提，這道菜應該是5分鐘以內可以搞定，像我這種大多時候懶懶的人最適合弄這道菜拉!!!

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    tyan1223 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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