玫瑰花與蘋果樹-克莉絲蒂的美味料理小屋

這道菜其實是我的清冰箱料理，這兩天不在家，回來之後也沒有去購物補貨，就隨手看看冰箱裡還剩下些什麼~~~一盒蒟蒻墨魚、一包洋菇、幾支蔥、還有從恆春帶回來的恆春洋蔥~~有洋蔥有洋菇，動動腦筋想一下，就讓我想到鐵板料理囉!<去吃鐵板燒，這兩樣是常見的配菜>

蒜蓉醬~~好久沒用了，看著老公買回來的雞里肌肉~~心裡想著該怎麼處理比較好~~~於是就想到蒜蓉醬啦!!!哈哈

筊白筍，又稱美人腿~~~是一種口感非常爽口青脆的蔬菜!!細白的皮膚上，有時看到許多小黑點~~~千萬別認為是發霉喔~~~它可營養的很，可以預防骨質疏鬆耶!!!!!

又到了我喜歡的肉燥料理時間，說真的買一本好吃的瓜仔肉飯讓我學了好幾種肉燥的料理方式呢!肉燥飯製作簡單，但是又非常下飯，煮一鍋可以餵飽全家吃好幾餐，費用又省，所以是省錢料理!!!

婆婆前幾天來，給了我一大包檳榔花<菜市場就可以買的到>，據說現在正是時節，所以還蠻容易買到的!!!

熟悉台北寧夏夜市的人就知道，寧夏夜市有道還蠻有名的小吃就是瓜仔肉蛋包湯!!自從某次吃過之後，就對他很有印象~~~而且我們家人也都愛吃!!!

好久沒吃蝦仁囉~~這幾天忍不住炒一盤來解解饞~~~蝦仁的料理方式千百種，怎麼搭配都好吃，蝦仁炒青花菜是很簡單又不花什麼腦筋的料理，快炒一下就可以上桌，稍微不同的是，用老薑爆香，這道菜多了薑的味道還蠻不賴的，就是很合說!!!

夏天沾料用梅醬真的是很棒!甜甜的滋味佐上炸物，實在很入口，讓人忍不住一顆接一顆吃光光呢!所以，這道菜一上桌，也是最先被清光的料理!^^

美式燕麥大餅是我去年第一種嘗試做的餅乾，中間也做過蠻多次的，頗受家人好評。巧克力香+核桃香味，香濃酥脆，很耐吃!!不過，因為很有飽足感，一次大概也只能吃個一兩片，就很飽了!

這道牛肉料理相當簡單，咖哩粉、椰汁，就可以輕鬆完成這道菜!!而且加了椰汁的咖哩，可以降低咖哩的辣度，小孩子也比較能接受喔!!