起士蛋糕.jpg  

第一次做cheese cake,並不算太成功,因為烤焙時間和溫度還拿捏得不好,所以還有待加強!但是畢竟第一次做,還是挺開心的,稍微記錄一下好了!!或許也可以給剛開始做西點的人一些參考!這個配方的材料超級簡單,就是買一盒cream cheese和四顆蛋就好了,當我看到yuyududu45分享他妹妹做的起士蛋糕  我就超級心動!而且我老公超愛吃這個,因為我婆婆也會做,小時候他常吃媽媽做的起士蛋糕,都是一整鍋吃光光~~~愛老公的我,只好也試著做做看囉!!!!還好,雖然外觀我不是太滿意,但是好吃倒是真的!酸度也剛剛好!除了我老公吃之外,我還請教會朋友吃,他們也覺得很ok!!所以,再是感謝yuyududu45分享的食譜!^^

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