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水果入菜，滋味爽口，今天ㄧ試，果然還不賴!

蘋果+洋蔥經過炒軟之後，吃起來很合口!

洋蔥蘋果豬肉.jpg 

 

材料:豬肉片、蘋果1/2顆、洋蔥1/4顆，奶油少許、紅椒少許

調味料:鹽巴少許、胡椒粉少許

作法:

1.蘋果去皮、杍，切長條狀，洋蔥切絲

2.豬肉加鹽、胡椒粉，醃5分鐘，入油鍋煎至兩面金黃後裝盤。

3.起油鍋以奶油將蘋果條與洋蔥絲炒軟，淋至豬排上，最後以紅椒裝飾就完成。

 

輕鬆爽口，不妨試試看喔!

 

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    玫瑰花與蘋果樹-克莉絲蒂的美味料理小屋

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