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說到肉絲的搭配方式還真的是不少，幾乎可以隨個人喜好作不同的變化.....

我這次選擇的是豌豆炒肉絲，感覺也不錯喔!

美食時間 012.jpg 

材料:豬肉絲ㄧ盒(我是在超市買的)、豌豆半盒(畢竟是配菜，不用全部下去炒)、蒜頭(切碎)、蔥(切段)、鹽2匙....

作法:

1.肉絲先用醬油、酒醃20分鐘

2.鍋子裡放油，先炒大蒜爆香...

3.炒豌豆....炒的差不多的時候，加入肉絲ㄧ起炒...再加入蔥段拌炒.....大功告成!

 

ㄧ點點的變化，讓整道菜感覺又不同囉!!

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    tyan1223 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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