close
我非常喜歡一本叫做"用超市食材輕鬆做菜"的食譜，因為我常逛超市，所以如果用超市能買到的食材做料理，當然是最方便的囉!^O^
超市都有賣很多罐頭，大家對"水煮鮪魚"罐頭...應該都不陌生~~~基本上如果是去油的鮪魚罐頭更好<我後來有一次有看到>....
只要有這個罐頭，加上咖哩塊，這個飯就成功一半拉!!^^
<參考"用超市食材輕鬆做菜"--YES雅事出版 作者:欣欣兔>
材料:鮪魚罐頭1/2罐 米1杯半 蔥1支 玉米粒罐頭<隨意，想吃多少放多少囉> ---玉米粒是我自己加上去的，原食譜並沒有喔!
調味料:咖哩塊 2塊 、 高湯2大匙 水1杯半
作法:
1.米洗淨放入電鍋內鍋，加入所有調味料。
2.鮪魚取出，去油瀝乾<蠻重要的，不然飯會油油的>，與咖哩塊放入上層。
3.按下電鍋開關，讓他自己煮囉!等他煮熟跳起來，略為攪拌，再悶10分鐘，灑上洗淨切碎的蔥花即可。
心得感想:基本上，因為天天吃白飯吃得也有點膩，所以就想換個口味兒。這炊飯雖然稱不上上等美味，但倒也不失為換個口味的料理方式，而且基本上就跟煮白飯的方式一樣，只是加點料下去煮而已~~~很簡單~~~~^^
換你做大廚!!
全站熱搜
留言列表
西點烘培 (2)