看標題就知道是簡單到不行的炒肉絲，基本上是很偷懶的方法，醬料現成的，肉絲也是切好的~~只是把它搭配起來炒一炒而已~~~
如果你覺得實在很懶，又想換個炒肉絲口味的話，就用這個吧~~^O^
材料:豬肉絲ㄧ盒<超市都幫你切好好的>、蔥一支、太白粉少許
調味料:超市買的現成蒜蓉醬2大匙、鹽少許、酒少許
作法:
1.蔥洗淨切成段，肉絲用太白粉抓一下....
2.鍋內放一點點油，放進肉絲快炒，再加兩大匙蒜蓉醬和少許水拌炒。
3.灑點點鹽，加上蔥段略炒，裝盤!!
真的是很懶人的方法吧~~
- Mar 18 Wed 2009 15:41
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懶人小炒-蒜蓉醬炒肉絲
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