水果入菜,滋味爽口,今天ㄧ試,果然還不賴!

蘋果+洋蔥經過炒軟之後,吃起來很合口!

洋蔥蘋果豬肉.jpg 

 

材料:豬肉片、蘋果1/2顆、洋蔥1/4顆,奶油少許、紅椒少許

調味料:鹽巴少許、胡椒粉少許

作法:

1.蘋果去皮、杍,切長條狀,洋蔥切絲

2.豬肉加鹽、胡椒粉,醃5分鐘,入油鍋煎至兩面金黃後裝盤。

3.起油鍋以奶油將蘋果條與洋蔥絲炒軟,淋至豬排上,最後以紅椒裝飾就完成。

 

輕鬆爽口,不妨試試看喔!

 

創作者介紹
創作者 tyan1223 的頭像
tyan1223

玫瑰花與蘋果樹-克莉絲蒂的美味料理小屋

tyan1223 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()