目前日期文章:200905 (13)

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 烤蛋包飯.jpg

這道烤蛋包飯作法相當簡單,從外觀上來看,很像是焗烤,但是並不需要用起士絲......一口吃下去,外層金黃蛋皮加上底下有點半熟的蛋汁,使得飯變得相當好吃!!又因為底層塗了奶油,因此有濃濃的奶油香~~~而且料理時間也是15分鐘內可以搞定,算是一個人的簡便美味餐點~~~~~

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咖哩雞.jpg 

一直想煮咖哩雞很久了~~~~說起來大概沒人相信我第一次煮咖哩雞~~^^

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味增溫泉蛋烏龍麵.jpg 

今天午餐我又想吃烏龍麵啦~~呵呵~~~超愛她QQ的口感~~~

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蔬菜咖哩烏龍麵.jpg 

中午閒閒沒事,家裡沒大人,就自己料理一人份的午餐囉~~~最近看好幾個格友都做了咖哩系列的料理,真是讓人垂涎三尺~~~

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三杯飛魚乾.jpg 

這也是網路上查的-雜貨店:飛魚乾料理DIY,口味我比較喜歡,因為三杯的味道真的很香,炒飛魚乾也很適合!!!雖然用量不是向三杯雞那樣真的用三杯,但是大致上是用相同的調味料來調味,所以味道近似三杯!當然也就非常適合配白飯和啤酒囉!!

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飛魚乾炒飯.jpg 

昨天一收到Betty媽寄來的飛魚乾,就迫不極待打開來看,這可是我第一次看這麼近的看"真的"飛魚乾耶!!

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christy01.jpg   

去年暑假,認識了一位烘培美女--陽光廚娘,因著她的熱心,我對西點有了些認識,也為此去採買了些"道具"!!洋洋灑灑的至少花了兩三千大洋,還不包含我婆婆給我的電動攪拌器呢!!!

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茄子.jpg  

茄子的營養相當高,富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維他命還有很多種人體必需的氨基酸,以及多種生物鹼<例如抗癌的龍葵鹼>。這些物質具有一定的生物活性,對人體有很好的保健作用。

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滑蛋牛肉燴飯.jpg 

很久沒有吃滑蛋牛肉飯了~~~之前吃過便利商店的,ㄟ...不甚滿意,覺得自己還是弄好了~~~基本上這個相當簡單,想吃個燴飯的話,倒是可以做這個。

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奶汁香料燉蔬菜.jpg 

這道濃湯,加了很大比例的牛奶,非常香濃,試喝一口~~直呼讚阿~~

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牛肉丸子.jpg 

這是我第一次牛絞肉的料理,因為平常都是買豬絞肉比較多^^|,但是心裡面一直很想試試看,於是就買了一盒回來處理。

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薑汁豬肉片.jpg 

這道菜是:用超市食材輕鬆做菜"上介紹的,這本食譜有個重點就是,他運用很多超市的賣的醬汁來做料理!!

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洋香菜葉蕃茄蛋包飯.jpg 

這道炒飯原是用百里香來炒,但家裡沒有百里香,只有巴西里<Parsely>,所以我就改用巴西里來炒,一樣香噴噴上桌呢!

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